Abel Gurrea, del Restaurante Venta del Soton de Huesca, gana el II Concurso de España de Pincho de Verdura de Tudela con el pincho ‘Texturas de coliflor y cebolla’
El Concurso Nacional de Pinchos de Verdura de Tudela celebró su segunda edición, un evento que reunió a talentosos chefs de todo el país. Organizado por el Ayuntamiento, este concurso se convirtió en un festín de creatividad culinaria, donde los diez finalistas presentaron sus innovadoras propuestas. Entre ellos, Abel Gurrea, del Restaurante Venta del Soton…